Participe activement à l'équilibre du système nerveux.
 
e Griffonia, une plante aux propriétés remarquables
Les botanistes l’appellent Griffonia simplicifolia. C’est sans aucun doute cette variété de Griffonia qui présente le plus d’intérêt, les chercheurs ayant mis en évidence plusieurs propriétés notables. Originaire d'Afrique de l'Ouest, elle est utilisée depuis toujours par les populations locales et appréciée pour ses vertus sur le système immunitaire et l'activité cérébrale.
Bois, feuille, pulpes, graines : chaque partie de cette plante a une utilité :
- Par exemple, le bois permet notamment la confection de cannes.
- Le jus des feuilles, est utilisé en boisson.
- Les graines contiennent des nutriments importants, dont le 5-HTP.

Le 5-HTP, l’élixir du Griffonia
Le 5-HTP est une substance produite par notre organisme à partir d’un acide aminé : le tryptophane fait parti des 9 acides aminés essentiels. Il n'est pas fabriqué naturellement par l'organisme et doit être apporté par les aliments protéinés (viande, volaille, poisson, produits laitiers…).
 
 
Une fois absorbé, le 5-HTP franchit la barrière hémato-encéphalique et se transforme dans le cerveau en sérotonine (l’hormone du bonheur), un neurotransmetteur qui joue un rôle essentiel dans la régulation de l’humeur, de l’anxiété, de l’appétit et du sommeil. La sérotonine est elle-même le précurseur de la mélatonine : la mélatonine agit sur la qualité du sommeil, en réglant les cycles de sommeil et de veille. Sa production décline avec l’âge et en cas de stress. Un faible taux de sérotonine pourrait être à l’origine de troubles du sommeil.
Le Griffonia simplicifolia serait alors une des réponses naturelles pour aider à maintenir le fonctionnement normal du système nerveux et de l'activité cérébrale.